发布时间:2020-12-21 来源:欢迎您90644
欢迎您-经过两次“上市”经验后,国内著名火锅品牌之一需要在杭州市场上海证券交易所交易。海底捞国际有限公司(以下简称海底捞)5月17日在港口交所首次公开发表了IPO(IPO)申请人文件,并招募了银国际和高盛兼任联保人。
根据申请者文件,海底捞2017年营业总收入为人民币106.4亿韩元,2016年和2015年收入分别为78.1亿韩元和57.6亿韩元。2017年全年利润为11.9亿韩元,2016年和2015年分别为9.8亿韩元和4.1亿韩元。截至去年年底,海底捞共享受了273家餐厅,2016年末和2015年末分别为176家和146家。在客流方面,去年海底捞每家餐厅每天有1441名顾客,顾客平均支出97.7韩元,每家餐厅每天平均销售额约14.1万韩元,刷机率每天超过5次。
此前,海底捞曾两次在谣言中上市。其中一个传闻是,2012年四川省甘阳市政府公布了“海底上市课外计划”,但此后再也没有文字。还有一次,今年年初,因市场说海底回国,在香港上市融资6-7亿美元的传闻。但是那个谣言随后被海底捞了起来。
海底捞仍然以服务著称,这也反映在上市申报单上。该公司在文件中称之为“双手改变命运”是公司的核心价值。顺利管理员工与卖场的关系,将推进自下而上的“核裂变式快速增长”。该公司采用师生制,初始化了店长和公司之间的利益。
店长不仅可以对本店学员进行成果减免,弟子管理的卖场也可以获得更高比例的成果减免。在海底,这一制度被称为自下而上发展的核心。
该公司表示,店长的个人收入需要与弟子是否成功相关。因此,店长不仅具备管理好卖场的充分动力,还坚定公平公正的原则,尽可能培养能力、品行都合格的学徒店长。“但是去年8月,一篇媒体报道曾多次给从海底打捞出来的品牌形象蒙上阴影。
当时,《法制日报》记者经过访问后发现,北京两个卖场没有老鼠和杂乱、后厨杂乱的差异、违法操作等问题。(威廉莎士比亚,Northern Exposure(美国电视网),)海底捞随后展开公开发表道歉,拒绝调查这两家店铺的停业,同时拒绝所有店铺立即调查后厨问题。在任何餐饮公司,食品安全问题都是首要任务。
海底经营的连锁店超过数百家,由于相当大的规模,餐厅的人力素质和后厨环境可能会有一定的差异。因此,即使上市后,海底捞也有可能在确保食品安全方面不遇到困难。
据公开演讲资料显示,海底钓鱼初期的创始人是张勇、冲浪、施永红和李海燕,徐平平和李海燕分别是张勇和施永红的未婚。发售前海底钓鱼重组,目前张勇通过在英属维京群岛注册的2家投资公司持有人捞取了65.67%的股份。舒平、施永红和李海燕分别通过英属维京群岛在注册的投资公司持有人海底捞到了8.91%的股份。
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